Янис занимается производством масла уже больше 20 лет: с большой любовью ухаживает за деревьями, сам собирает оливки, отвозит на фабрику, где лично следит за процессом отжима. То есть вы получите масло непосредственно от фермера. Самое свежее, свежее в мире нет. Урожай раз в год, к следующему разбирают. И полезнее тоже не найти, это настоящий фреш из оливок. Только первый холодный отжим! Кислотность масла 0, 5 - 0,6 процентов. Урожай 2023 года, ноябрь-декабрь.